今日の夕日 ちょっと前まで帰宅しようとしたら灼熱の太陽にあぶられていたのに、とうとうここまで来ました。Pixel 3aのカメラで夕日を撮ったら勝手に暗部を持ち上げてくれて実にいい具合です。これで 縦横比が2:3ならなぁ。 Nikon Z6では撮ってだしのJpegフ…

OpinelのNo.10は最初に購入したナイフです。革砥で研いで紙をサクサク切れるようになりましたがなんというか異様に折りたたみが渋いのです。数時間置いて固着すると一撃コンとしないと開きません。親指の爪がやられます。買った時からこの状態です。 Webをい…

バイスが届きました。テーブルに固定してバフを固定する軸を挟んでみます。あかーん、安いせいか少し力をかけるとブツ（今回は軸）が動きます。短くて丸いのが原因でしょうか。壊れないように祈りながら思いっきり締め上げます。 夜に作業をすると近所迷惑な…

包丁類を鋭く研いで紙を切って遊んでいたら、どうにも引っ掛かりがあることに気が付きました。果物ナイフも同じ感じです。 普段使っているときは気が付かなかったのですが、よーく見ながら爪で触っていくと刃こぼれしているのがわかりました。うーむ、いつの…

7月にPCを新調してSatisfactoryのモノレールがものすごい速さで動いているくらいしか早さを実感できていなかったのですが、この度古い写真のRAWファイルを新しい設定で自動現像することにして、日付ごとのフォルダ分かれているファイルをDxO PhotoLab2で一括…

オピネルのナイフ(No.10のカーボンスチール)を非常用の包丁替わりに買ったのはよいのですが、包丁を研ぎまくっていたころの情熱が戻ってきて、革砥を使ってちょこちょこ擦っていました。しかし依然としてティッシュは切れません。しかし、こすった刃をワイプ…

ずっと使っていなかった8インチのスキレットを使って目玉焼きを作りました。10.25インチはフルサイズのベーコンでベーコンエッグを作るにはいいのですが、ベーコンが切れて単なる目玉焼きとなり、これだとサイズが大きすぎるため8インチに出番が回ってきたと…

金属を磨いているうちに腕時計を掃除したくなってきました。これはエコドライブなので特にメンテは不要でずっと使いっぱなしでかなり汚れています。 ベルトを外すしたかったのでアマゾンで時計修理工具セットをぽちって届きました。ばね棒外しでベルトの真ん…

ステンレスの薬缶を磨いていて、一度かなりきれいにつやのある状態まで持って行けていたのですが、その状態から白棒で傷を消すために頑張って磨きなおしてみました。そうしたらピカールまで工程を進めてもつやが出ないのです。 おかしいなぁと思いながらも10…

おじいちゃんの動画でどうやらご本人が紹介されているらしく、さらに竹のカッティングボードが付録についているらしく、さらに動画で一緒に登場したOPINELのナイフが欲しくなりました。 というわけでまとめて購入です。ステンレスではなく錆びやすいカーボン…

青棒で軽く磨いて満足したのですが、試しに砲弾型のバフにピカールをつけて薬缶を磨いた後、そのままの勢いで昨日磨いた10円玉をこすってみました。すげー、ほぼ鏡面でピカピカになりました。運用中についた細かい傷がなくなるまで磨く根性はありませんが、…

革砥と刃物用の椿油を購入しました。皮に油をしみこませて青棒を擦り込んでいきます。水平が出ていないのかムラになるので丁寧に塗り込んで出来上がり。 ステンレスの包丁を軽く研いでみます。おお、なんか切れ味がよくなってる。角煮用に買ってきた皮付きの…

プラスの刃が曲線を描いている鋏がうちに3本あるのですが普段は無造作に使うので結構刃に汚れが付着します。これをミニルータ＋バフで磨いてみました。バフ単独では意外としつこい汚れは落ちません。とはいっても研磨剤を使ってしまうとその場所だけ鏡面加工…

エノク第二部隊の遠征ご飯の原作に続いてこちらも読了しました。「のぶ」は原作とコミックがほとんど1:1のような感じで、かなり前にコミックの1-2巻を読んだ後小説を読んだのでデジャブー感が凄かったです。登場人物がみんな揃って良い人すぎるよなぁ。だか…

押し入れの中からオーテクのノイズキャンセリングヘッドフォンが出てきました。そういえばフロアで毎日電話会議をしている連中がうるさいからこれでやり過ごせるかもと思ったのですが、10年近く放置していたのでアルカリ乾電池が塩を吹いていて回路ごと死亡…

パフに研磨剤をつけて、ちょっと錆びの浮いたステンレスのボウルを磨きました。表面から少し奥まで錆が食い込んでいるようでこれは錆びの周りが妙に鏡面に輝く怪しい状態になりました。 続いてステンレスの鏡面仕上げの笛吹きケトルを処理します。これは隣の…

フライパン外側の焦げをリューターの円筒形やすりヘッドで落としていきます。見かけによらずに硬いです。斜めに当たると鉄の地肌がギラリと光るくらいの硬さですがなんといっても面積が広い。しかも案外飛び散る。たまらず一旦中止しました。 これはもう耐水…

アマゾンでリューターもどきを買いました(リューターは商標なので買ったメーカーはルーターと呼んでいます)。金属磨き用の砥石とかいろいろ購入した。耐水ペーパーの目の細かいやつもそろえました。週末は古い鉄のフライパンの焦げ落とし三昧です。夜はモー…

結局ファブリックは入手できなくなりました状態から突如在庫復活に変異しました。全くあてになりません。たぶんそうなるんじゃないかなぁとは思ったのですけどね。 で、わたしはファブリックが入手できなくなった時点でスペックをよく比較して、革のカバーを…

アドオンがChromeに追加されました。pdfファイルを読みやすくなるのはいいなぁと思ったのですがインストールした記憶がないので最初に使うかどうかを聞かれたときに迷わず削除しました。セキュリティに問題だらけのAdobeのアドオンなんか怖くて使えません。

重い、重すぎる。10.25インチ(26cm)で2.5kgあります。これが2.5kgの塊ならまだよいのですが、実際はスキレットですから取っ手があって本体はその先です。バランスが悪くて持っている手にかかる重さはかなりのものです。さらに、スキレットは蓋をしてお手軽に…

もうね、スキレット三昧ですよ。サイズも確かめずに10.25インチを買ってしまいました。そうしたらなんと、めちゃくちゃ重たいのです。ダンベルで筋トレしていなかったらおそらく片手で持てませんでした。10.25インチサイズからハンドルの反対側に四角い取っ…

昔どこかで鹿児島本線の小倉博多間に難所の峠があったというのを見たことがあるのですが、ちょっと探した程度ではわかりませんでした。あそこに山があったという記憶すらなかったり。 で、名駅のゲートタワーに三省堂書店ができたときに西日本新聞社の九州鉄…

寝床で眼鏡をはずして至近距離で画面を見ていたら、支えていた指が滑って鼻を殴られました。素早く回避したのですが間に合わず。 やはりでかすぎるのかなと思ってHD 8を引っ張り出してきたのですが、どうも調子が悪い。ダウンロード済みのコミックを開こうと…

１クォートのサービングポットでご飯を炊きました。ふりかけ化を警戒して怪しい焼き付け油コートはあらかじめこすり落としておいたので無事に白飯が炊けました。しかし、今度は炊けた後が大変でした。冷ましてから洗ったのですが、コメのねばねばが取れませ…

目についたKindleを集めて記念写真を撮りました。端末の管理で調べてみると、10台所有しており、ほかにアマゾンUSで買ったのが2台あります。 目についた6台 下から Fire HD 10, Fire HD 8, Oasisの新型の初代, Paper Whiteの最新型, Voyage, Oasisの旧型です…

鋳鉄の鍋のついでに数十年物の鉄のフライパンを重整備します。100均で買った焦げとさびを落とすめちゃくちゃ硬いスポンジのような物体を使います。なんかよく落ちる。側面が一部地肌を露出させつつあります。100均おそるべしです。重曹水用の霧吹きを買うつ…

昨日栄に出かけたときの戻りで名駅の成城石井の生のハンバーグを買いました。自分で作れば安くなりますが、ひき肉を手でこねるのが面倒なのです。 スキレットを空焼きしてから油を投入してなじませて、ハンバーグを投入します。片面２分ずつ焼いてから蓋をし…

エノク第二部隊の遠征ご飯というコミックを Kindleストアで見つけて読んで、気に入ったので原作小説を読みました。うむ、原作小説はコミックよりもさらに好みででした。騎士は身分なのでホイホイ騎士を生産するのはどうかと思いましたが、こういう感想はミリ…

豚バラ煮込み 動画を見て始めた料理です。やはりやらねば。 ジンジャーエールが辛口ではなくカナダドライだったのと、すき焼きの割り下を使ったためものすごく甘く仕上がりました。 調理時間はおよそ1時間。煮込みが足りず煮詰めも足りていませんが、今まで…