先々日飲めると書いた古い冷蔵豆ですが、同じタンザニアの新鮮な奴と飲み比べてみて劣化が酷いことが判明したので廃棄しました。いや、新鮮なタンザニアのさわやかな酸味がおいしいです。苦いよりは少し酸味のあるのをブラックで飲むのが好みです。
苦い深入りを細かく引いてマキネッタで淹れてミルクを入れるのも好きです。これで豆と淹れ方をひっくり返すとどちらも台無しですけどね。
今まではここで 200gを飲み切って、調子に乗って300gを注文して余らせるというのを繰り返しているので、今度は無駄に購入するのを防ぎます。
